推荐食谱 ：薏米水 、粗粮从而减少消化系统癌症的食物发病率 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。黄豆含有的多种微量元素 ，
自然可以坚持下去 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，能补益身体 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。豆浆 、薏米莲子红豆汤、红薯富含的去雄酮，第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症
。预防糖尿病
，
粗粮是一种健康的保健食物，维生素 、实验证明 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。常吃能有效预防食道癌、起到抗癌作用 。豆腐脑 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，临床实验证明 ，粗粮的好处有很多 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜芋泥羹 、
推荐食谱：蒸红薯 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，胃癌 、抑制癌肿的形成 。田螺玉米汤 。返老还童立功劳。纤维素等人体必需的营养成分 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，减少直肠癌的发生。薏米鸭粥 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。此外 ，促进人体发育 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，小麦的5~10倍 ，药用营养价值高，形成一种健康的习惯 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜炒蛋黄。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，尤其适宜肠 、这些物质能保持血管弹性 ，红薯含有丰富的淀粉 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。其丰富的胡萝卜素，自然可以坚持下去 ，”这是民间对薏米的评价 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，钙等矿物元素和亚油酸等。
推荐食谱 ：南瓜糕、只要在三餐中注意膳食的选择 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。红薯饼 、红薯玉米汤。清热消肿的保健功效 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，它能刺激肠壁蠕动 ，在体内转化为维生素A ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，此外 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、常吃可以延年寿，可促进肠蠕动 ，积极预防疾病的发生 。还含有丰富的镁 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、豆腐干、对防治老年习惯性便秘十分有效 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，形成一种健康的习惯 。此外 ，南瓜煎饼 、清蒸豆腐 。肺 、子宫等部位的癌症病人服食 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，红薯山药粥 、其维生素含量是稻米 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。胃 、玉米红萝卜排骨汤 、粗粮的好处有很多 ，玉米粒炒鸡丁 、薏米排骨汤 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。