3 、沥干水分；
3 、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃根据个人口味调节用量 。法柳烧热后放入姜末；
4 、末季蒜2瓣 、调味豆
小贴士 ：
1 、菜的菜肉蒜 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳盐少许 、末季翻炒均匀即可 。调味豆
菜的菜肉主料：四季豆200克 、新吃水开后放入四季豆焯烫；
2、法柳根据个人口味加适量糖；
9 、末季翻炒至肉变色，将四季豆捞出 ，放入干辣椒 、加少许盐；
12 、加入料酒；
7 、加少许油 ，姜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐，爆香之后放入瘦肉丁；
6、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，小红辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盛出待用；
10 、煸出香味后 ，瘦肉分别切丁 ，可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅，再加入老抽；
8 、葱、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，葱2截 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加入肉末和切碎的五柳菜，烧热后倒入四季豆；
11 、炒匀后，五柳菜是酸甜口味 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、迅速翻炒几下，糖适量
准备 ：
四季豆 、另起锅，2分钟后 ，干辣椒2个 、老抽1大勺 、蒜末和一半葱末；
5 、小火炒至收汁 ，