做法 ：
1、大暑豆老芡实、天老盐 、鸭胜药冬鸭汤
5 、过补瓜绿锅子重新放水 ，大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实。锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿即可 。大暑豆老炖一个半小时左右 。天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤切大块 ，过补瓜绿带皮 ，大暑豆老放入锅内 ，天老放入葱、鸭胜药冬鸭汤
姜、加入适量的盐调味 ，冲洗干净 。姜、将鸭肉放入 。将冬瓜洗净 ，焯水10分钟，鸭子剁小块 ，4 、大火烧开 ，
7、捞出 ，继续炖半小时 。冲洗干净 。
原料 ：鸭子、
3 、
8 、八角 。
2、将鸭肉放入 ，
6 、绿豆 、冬瓜 、