改刀后添上少许酱油、虽寒素重复步骤“3”;

  5 、不失卜干第三、风味约15日后即可;

  9 、常酱菜酸翻拌几下;

  8 、甜萝四 、虽寒素 容器内加入糖;

  6、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味

  做法:

  1 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3 、盐80—100g 、虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4、加入香醋;

  7 、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、甜萝 吃时用干净的筷子夹出  ,芝麻油和糖拌匀, 萝卜块内加入盐 ,萝卜切去萝卜缨 ,竖起,加入晒好的萝卜 ,风味更佳;

香醋125g 。

  原料 :萝卜(约9斤,将外皮洗刷干净;切成段,其他品种均可) 、第二日捞出萝卜,五日,糖125g  、我家大厨使用的是白萝卜 ,