都说动物内脏 ,有营养也有毒可是又说毒素也很强 。所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。而且价格普遍比较便宜(至少比肉便宜),
看待这个问题需要几方面来考虑 ,(比如猪肝、
一 :从本身营养价值看
这些动物内脏的确富含一些营养成分 ,