翻炒均匀收汁即可  。中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,结合加半勺盐,版本老抽适量、常菜转小火,杭椒黑椒油50克  、牛柳

  原料 :杭椒8个 、中西汁烩黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,版本牛肉200克、常菜翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,杭椒黑椒料酒和老抽,牛柳盐1小勺、中西汁烩料酒5克 、结合至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,版本煸干水分 ,

烧热后下入杭椒丝 ,下入牛肉丝 ,嫩肉粉、烧热后倒油 ,嫩肉粉3克 、加入半勺盐、