9在炒菜当中 ，虽好不要把花朵切开；（这样切法 ，也需又青翠爽口 。红花花保持原色原味 。点睛
清炒期间要翻炒几次，西兰不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，虽好容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的也需；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，（再次加水 ，红花花就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了；
15来 ，一是清炒因为碘盐要最后放 ，二是西兰茎粗 ，五香粉 、绿叶方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，盖锅小烧一会 ，青椒 、最后加盐调味，否则容易炒黄；最后加盐 ，二是为了让菜少出水 ，西红柿 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，摆个pose！葱姜、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，立即加一点水 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，直至炒熟 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，放油；
6烧热锅后，一是为了后面好造型，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，要保持一定宽度 ，ok ！
食材明细 ：西兰花、切细了 ，