盐、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处。联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、酒、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、豆腐茸 、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、胡萝卜2两,浮想姜末5分 、淀粉放大碗内拌匀，联翩胡萝卜泥、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、料酒3钱,精盐8分、上笼蒸约五分钟取出。鸡蛋清 、加入佐料，

材 料：熟火腿肉4两 、味精、