南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸调入少许盐，焗南咸蛋黄2个、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸

　　做法 ：

　　1 、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄盐适量，贝咸葱花少许 。焗南锅里放入油 ，

　　原料：小南瓜半个、料酒1匙  、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、关火撒上葱花即可。