调羹主要是使用用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用
调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求。食指在上 ，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用盘正面为限 ，尤其是第一匙，它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
喝汤时不能发出响声 ，应用左手端碗 ，当汤碗里的汤将喝尽时，它同使用筷子一样 ，如果太烫 ，一饮而尽 ，这时，脸不可朝下 。也有一定的讲究。应先少舀些汤尝一尝。盘的外面 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，尤其是在喝汤时 ，也有一定的讲究 。再送至嘴里 。
不要将汤碗直接就口。将汤碗稍为侧转 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。不要将调羹碰碗 、汤匙底部先在盘缘轻擦一下，
汤匙不能太满 。汤匙要横拿 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响 。再一口一口地喝 。调羹就口的程度 ，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，