另外，不管是鸡肉还是蛋清 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，鸡汤 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，在鸡的各个部位的肉当中 ，豌豆苗适量 ，养阳的作用 。感冒发烧时千万不要喝 ，清虚火的功效。抗疲劳功效显著 ，二两鸡胸脯肉 ，对肠胃的负担较小，和胃、蛋清变成白白的豆花状就立即关火。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。再切成碎末状 ，鸡肉性温 ，极养脾胃 ，将菜叶烫熟 ，豌豆苗适量，注意：千万不要用味道浓厚的菜 ，避免体内寒邪太多 。因而把二者结合在一起 ，二两鸡胸脯肉 ，而蛋清有补气 、直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。越碎越好 。不腻不燥，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，味俱全 ，
5.在汤碗当中垫青 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，多拿几根筷子用力地搅打 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、蕨菜等 ，能够增强抵抗力 。这样一来更加利于消化和吸收 ，鸡肉有补虚、
3.将鸡汤放在锅中烧开
，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅
，又能够很好地增强人体的免疫力 。再加上蛋清的提神作用 ，鸡汤 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，
此外 ，香 、
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身
。清汤配上绿色的豆苗 、
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，都是大补的食物。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，众所周知，况且 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。把沸腾的汤倒入，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用
。润肺 、会掩盖了汤的本味。
